В ежедневной суматохе даже взрослому человеку сложно придерживаться правильного и сбалансированного питания. Что уж говорить о ребенке, который, то и дело, вместо тарелки с брокколи предпочел бы кусочек шоколадки или торта с кремом. Задача родителей не только объяснить ребенку, почему необходимо правильно питаться, но и воспитать стремление к этому.
Возникает вопрос: как же правильно это сделать?
Как ни странно, вкусовые пристрастия у ребенка формируются еще с первых лет, и закрепляются на всю жизнь. Поэтому начинать формировать полезные пищевые привычки нужно сразу, во время плавного перехода от пюре к твердой пище.
После отказа ребенка от грудного вскармливания, его можно плавно переводить на тот режим питания, в котором питаются родители. Этим можно показать, что «семейный» прием пищи – это важно, точно так же, как и сбалансированное питание.
Самая распространенная ошибка думать, что ребенок не станет кушать те же овощи (фрукты, мясопродукты), что и его родители. По этой причине многие долгое время продолжают кормить свое чадо «иными» блюдами (печеньем, сладким фруктовым пюре, жидкой кашей), вместо полноценного завтрака или обеда. С возрастом малыш привыкает к такому рациону, и переучить его будет уже очень сложно.
Есть простой способ избежать этого — за ужином поставьте ребенку тарелку с той же едой что и себе. Это, конечно, при условии, что вы сами питаетесь здоровой пищей. При этом можно позволить использовать вилку, ложку или даже собственные пальцы, как будет удобно, главное, чтобы пища пришлась по вкусу. Если ребенок упрямится, можно его обхитрить простой фразой: «Сегодня мы едим на ужин то же, что и ты». Не нужно волноваться, что он останется голодным, так у него будет возможность попробовать что-то новое для себя и не менее полезное.
Что делать, если ребенок избирателен в еде?
Если малыш отказывается кушать то, что ему предлагают, и требует свою привычную еду, не стоит отчаиваться. Чтобы перейти с одного рациона на второй нужно время. Дети очень сообразительны, они наверняка знают, что протестом добьются своего.
Бороться с такими отказами необходимо так:
- Не стоит показывать ребенку свое переживание по поводу отказа от предложенной пищи. Дети тонко чувствуют переживание родителей, и капризный член семьи сможет сыграть на этом. Следует просто и четко объяснить, что он сам выбирает, кушать или нет. Если последует отказ, значит, до следующего приема пищи осталось совсем не долго.
- Кроме всех «полезностей», в тарелке должно лежать то, что ребенок точно любит и с радостью съест. Это верный способ заинтересовать его чем-то новым. Не стоит пугаться, если он во время трапезы просит вторую порцию картофельного пюре, при этом ни разу не коснулся брокколи. Нужно хвалить стремление малыша к познанию нового.
- Дети любят узнавать интересное о том, что они кушают. Можно заготовить немного информации о полезных витаминах и микроэлементах и рассказать ему все это простыми словами.
Чтобы помочь ребенку перейти на сторону правильного питания родители могут сделать самое важное – просто стать примером для подражания. Можно брать детей с собой в супермаркет, и пусть они сами выбирают правильные продукты. Свобода выбора только закрепит результат.